08. mei 2019
Hopelijk is dat op jezelf, kies je vanuit jezelf wat je nodig hebt, waar je blij van wordt, wat je gelukkig maakt. De kans is echter groot dat dit niet geval is, of deels niet het geval is. Er zijn immers altijd meningen, oordelen, gewoontes die in je dagelijks leven invloed hebben op de dingen die je doet of denkt. Wanneer je wilt aankomen of afvallen, wanneer je merkt dat je energielevel veel te laag is, wanneer je merkt dat je lichaam schreeuwt om meer voedingsstoffen.. Wat doe je dan? In de...
07. april 2019
Al honderd keer heb je tegen jezelf gezegd, geen chips meer wegkauwen op de bank. Dan heb ik het niet over dat ene handje chips die je pakt als het met een verjaardag op tafel staat, maar over die bak chips die opeens leeg is omdat je ondertussen een filmpje zit te kijken. Toch betrap je jezelf er een paar dagen, of misschien weken later op, dat je alweer met een volle buik en brandend maagzuur gaat slapen, omdat je wel weer een zak hebt opengetrokken.
04. april 2019
Deze wraptaart is bij ons thuis echt een enorm succes! Nu houden we zowiezo wel van wraps en burrito's, maar hoewel de ingrediënten niet zo verschillend zijn is deze wraptaart toch weer anders! Het is een beetje een combinatie van lasagne en wraps, beter kan niet! ;) Voeg er aan toe waar jij zin in hebt, het kan bijna niet mislukken! Probeer hem bijvoorbeeld eens met Italiaanse kruiden en verse basilicum ipv koriander.. Ik ben benieuwd naar het resultaat!
24. maart 2019
Zit jij wel eens met je handen in het haar omdat je kind maar geen fruit eet? Of zijn de warme maaltijden nooit gezellig omdat er altijd strijd is? Hieronder deel ik tips met je die je kunnen helpen om het weer gezellig te maken, de druk eraf te halen en het genieten terug te brengen.
21. februari 2019
Dankzij een tip heb ik afgelopen week deze overheerlijke koolhydraatarme taco rijst uitgeprobeerd. Zoals gezegd een gezond maar minstens zo lekker, zo niet lekkerder, alternatief voor de kapsalon. Terwijl ik bezig was met het gehaktmengsel was ik me aan het bedenken of er niet wat meer groenten door heen moesten toen ik me bedacht dat er bloemkoolrijst bij kwam ;) Perfect gerecht voor de zaterdagavond zoals het deze week op het weekmenu stond. Wij hebben hem door een wijziging in de planning al...
12. februari 2019
Dit heerlijke stoofpotje heeft helemaal niet zo lang nodig als de naam doet vermoeden. In 3 kwartier staat dit heerlijke én makkelijke gerecht al op tafel. Ook bij mijn kinderen was dit een groot succes! Het oorspronkelijke recept komt uit het kookboek 'Koken zonder pakjes en zakjes' van Koken met Karin. Dit is zowiezo een aanrader voor heerlijke gerechten zonder al te ingewikkelde ingrediënten of handelingen :)
02. februari 2019
Waarom is het toch soms zo moeilijk om voor jezelf te kiezen? Voor je gezondheid, voor je rust, voor je eigen plezier? Al snel denk je aan de voor de hand liggende antwoorden. Druk, gezin, werk, geen tijd, geen geld, geen ruimte. Maar wat komt er naar boven wanneer je verder gaat kijken dan dat..? Want je weet zelf ook, dingen die je echt wilt, die lukken je echt wel! Wat maakt dat je niet kiest voor jezelf, dat je de behoefte van een ander boven je eigen behoefte plaatst? Daarmee bedoel ik...
15. januari 2019
Aan fruit wordt veel aandacht gegeven wanneer je het hebt over gezond eten. De meeste mensen weten wel dat ze het best 2 of 3 stuks fruit op een dag zouden 'moeten' eten. Door die nadruk kan het soms zelfs wat beklemmend overkomen. Maar, hoe zou het zijn als je het niet als 'moeten' ziet? Fruit is namelijk een makkelijk begin wanneer je gezonder wilt leven. Wanneer kun je nou géén stukje fruit eten? Het ís gezond; fruit bevat superveel vitaminen, mineralen en vezels die nodig zijn om je...
02. januari 2019
De maand december vloog voorbij en het nieuwe jaar is alweer begonnen! Allereerst: de beste wensen voor het nieuwe jaar..! Ik wens je energie, om nieuwe uitdagingen aan te gaan. Ik wens je evenwicht, om tegenslagen aan te kunnen, groot of klein. Ik wens je gezondheid, om te genieten van alle mooie momenten die komen gaan. Ik wens je zelfliefde, omdat liefde voor jezelf de hele wereld weer mooier maakt. Hoe voelt januari voor jou? Misschien vind je het een fijne maand omdat het 'gewone' leven...
28. december 2018
Ben je nog op zoek naar een idee voor een heerlijk hapje om te serveren op oudejaarsavond? Ik was de chocolademandarijntjes tegen gekomen op de site van PuurGezond en besloot ze meteen even uit te proberen! En omdat ik toch bezig was met het smelten van chocolade heb ik meteen mijn voorraad chocoladerotsjes aangevuld ;) Niet alleen zijn deze hapjes snel klaar, hebben ze weinig ingrediënten nodig én zijn ze ook nog eens gezond.. Het is met de oliebollen, pasteitjes en slagroomrolletjes ook nog...